İmalatını yapmakta olduğumuz beyaz şarap depolama tankları 1 ton’dan 50 ton2a kadar değişik kapasitelerde ve müşterimizin özel ihtiyaçları göz önünde bulundurularak hazırlanır. Özel boy ve çaplarda, Avrupa kalitesinde Argon TIG Robotif kaynak makinalarda üretilir.
Yüksek kaliteli şarap üretiminde, alkolik fermantasyon prosesi dikkatli bir kontrol gerektirir. Bu kontrol için dikkat edilmesi gereken noktalar arasında; istenmeyen mikroorganizmaların gelişimini önlemek, yeterli miktarda istenilen mayaların bulunmasını sağlamak, fazla ısınmayı engellemek için sıcaklık kontrolü, oksidasyonun engellenmesi, ve kırmızı şırada yüzen kabukların düzgün bir şekilde ayrılması gibi önemli proses noktaları bulunmaktadır.
İmalatını yapmakta olduğumuz kırmızı şarap fermantasyon tankları, yüksek kaliteli üretime elverişli olacak şekilde tasarlanmıştır. Proses kontrolünün otomasyon sisteme balı olarak yapıldığı sistemlerde sıfır hata garantisi verilebilir.
